药膳 || 夏日火锅无忧,三款食物改善肠胃!

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夏天到了,火锅成为了许多人喜爱的美食。然而,吃完火锅后,很多人都会感到肚子不舒服。别担心,今天小编就为大家推荐几款调理肠胃的药膳,让你的夏天更加畅快!

茯苓山药肚片汤

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这道药膳主要选用茯苓、山药、猪肚等食材,具有健脾养胃、补虚损的功效。


做法如下:


准备茯苓、山药各30克,猪肚250克,生姜、盐适量;

将猪肚洗净,切成薄片;

将茯苓、山药洗净,与猪肚一起放入砂锅中,加清水适量,煮至猪肚熟烂,加盐、姜调味即可。



栗子炖鸡


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栗子炖鸡是一道营养丰富的药膳,具有健脾止泻、强壮筋骨的功效。


做法如下:


准备鸡肉500克,栗子100克,红枣20克,盐、姜适量;

将鸡肉洗净,切成块;

将栗子、红枣洗净,与鸡肉一起放入砂锅中,加清水适量,煮至鸡肉熟烂,加盐、姜调味即可。


山楂麦芽茶


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这道茶选用山楂、麦芽等食材,具有消食化积、健胃益脾的功效。


做法如下:


准备山楂30克,麦芽30克,甘草3克;

将上述食材洗净,放入茶壶中,加沸水冲泡,闷10分钟即可饮用。



以上三款药膳均具有调理肠胃的功效,特别是针对夏天吃完火锅等容易肚子不舒服的情况。大家可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的药膳。同时,也提醒大家注意饮食卫生,保持适量运动,保持身体健康。


最后,希望每位大家都能度过一个健康、愉快的夏天!